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Il Salento è uno scrigno di biodiversità: decine di varietà locali si stanno ri-scoprendo e valorizzando, anche grazie al lavoro di enti e associazioni.

Sabato 6 gennaio, Salento Km0 sarà presente a Martano nell'ambito della Fiera della Candelora alle ore 18.00, per l'incontro dal titolo 'Importanza e valorizzazione della Biodiversità delle Specie Orticole locali'. Alla ma

Domenica 31 gennaio, presso il Laboratorio Urbano Salento km0 - To kalò fai, è stato presentato e avviato ufficialmente il progetto del Parco del Mago, per la protezione e la valorizzazione di un

Il Laboratorio Urbano Salento Km0 - To kalò fai si arricchisce dei materiali editoriali del progetto BiodiverSO, per il recupero, la caratterizzazione e la valorizzazione delle antiche varietà orticole pugliesi.

[holo_row][holo_column size=""][holo_text margin_top="" margin_bottom="" unique_id=""] Finalmente pronto il calendario delle attività del Laboratorio Urbano Salento Km0 - To kalò fai di Zollino. Tre mesi ricchi di incontri, dibattiti e corsi.

Il 12 e il 13 dicembre si è svolto a Zollino il Mercato contadino biologico di Salento Km0.

Spesso le feste natalizie rischiano di trasformarsi in occasioni di consumo forsennatoe, dove il superfluo e lo spreco la fanno da padrone.

Il 21 novembre, presso il fondo Fauli di Zollino, la Cooperativa di Comunità Jemma, in collaborazione con il Laboratorio Urbano Salento Km0 - To kalò fai, ha dato vita ad un'esperienza singolare di semina collettiva della cultivar locale Fava di Z

Sabato 21 novembre, la Cooperativa di Comunità Jemma ci guiderà nella semina collettiva della Fava di Zollino! Potremo scoprire insieme tutto ciò che ruota intorno a questa cultivar locale.

Siglata in questi giorni una convenzione tra il Comune di Zollino e l'Associazione Philos che gestisce il progetto SPRAR (Sistema di Protezione per Richiedenti Asilo e Rifugiati) "Kalos Irtate" che prevede l'adozione delle aiuole presenti nella nu

Il Pisello Nano è un'antica varietà coltivata da tempo immemore nel comune di Zollino.

Domenica 18 ottobre, Salento Km0 - Laboratorio Urbano "To kalò fai" ha presentato le proprie attività ad Agrilevante, durante la Festa della biodiversità, organizzata da BiodiverSO.

Il 18 agosto ad Ortelle, in occasione dei festeggiamenti di San Giorgio e San Fortunato, il Parco Naturale Regionale Costa Otranto - S.M.

Zollino ci accoglie ogni volta come se fossimo a casa.