Eventi

Venerdì 4 giugno, alle ore 19, appuntamento con il seminario “Processi di rigenerazione agricola e sociale nel Salento”

Salvatore Ceccarelli incontra il Salento per discutere di Popolazioni evolutive e grani del futuro

Venerdì 9 aprile alle ore 18:00, Zaccardelli parlerà della sua esperienza nel seminario dal titolo “L’impiego di microrganismi utili per sviluppare agricoltura naturale su terreni poveri”

Il progetto "Germinazioni - governance per l'agroecologia e lo sviluppo rurale", entra nel vivo dei processi partecipativi, con 4 incontri online.
Un percorso di ascolto e interazione con la comunità contadina, il cui obiettivo è costruire un Piano programmatico di Azione in grado di fornire indirizzi per le governance, per l’adozione di approcci multidisciplinari al settore agricolo e per lo sviluppo di nuove iniziative d’impresa.

Siamo felici di informarvi che il documentario "Come semi al vento" è stato selezionato dal Festival del Cinema Europeo che si terrà dal 31 ottobre al 7 novembre e sarà visibile online per tutta la durata del festival!

Si è conlcusa in questi giorni la bellissima esperienza del Workshop di Agricoltura Organica e Rigenerativa, realizzato nell'ambito del progetto "GERMINAZIONI". Nei tre giorni trascorsi, i piccoli produttori della rete Salento Km0 (e non solo), hanno potuto apprendere i principi di A.O.R.

Il 4 novembre, nell'ambito del progetto "GerminAZIONI", si terrà un webinar formativo con Nicola Savio sulla programmazione e organizzazione aziendale rivolto alle piccole aziende agricole.

Un libro elettronico dedicato ai prodotti agroalimentari tradizionali a base di ortaggi dei comuni di Polignano a Mare, Monopoli, Mola e Conversano, un nuovo sito web, una pagina facebook ricca di pillole di agrobiodiversità, foto su Instagram e presto due borse di studio per giovani laureati.

Salento Km0, nell'ambito del progetto "GerminAZIONI - Governance per l'agroecologia e lo sviluppo rurale", organizza un Workshop di Agricoltura Organica e Rigenerativa, con Elisa Decarli di DEAFAL ONG per i produttori della Rete e aspiranti tali.

Il settore enogastronomico è in continua trasformazione e sono sempre più richieste figure professionali in grado di promuovere il patrimonio materiale e immateriale legato ai prodotti locali. Per questo motivo l'ITS Agroalimentare Puglia, polo formativo professionalizzante con sede in Puglia, propone un corso in Tecnico Superiore per la Promozione dei Beni Enogastronomici

FINALITÀ DEL CORSO