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La prima bio-mensa etica e a km0

PARTE IL PRIMO PROGETTO SPERIMENTALE IN PUGLIA

Nasce il Codice Etico di Salento Km0. Un disciplinare a garanzia del consumatore

L'associazione si avvale di un Codice etico e di strumenti di controllo a garanzia dei prodotti

 

Nasce Cibus Loci per la distribuzione di prodotti “naturali, locali e solidali”

Prende il via il progetto di distribuzione di Salento Km0 per rivoluzionare il modo di fare la spesa, portando in tavola il meglio della piccola agricoltura salentina: quei prodotti che non sono soltanto alimenti nutrienti e gustosi, ma rappresentano strumenti per fare scelte consapevoli.

Un nuovo logo per Salento Km0!

Quest'anno Salento Km0 compie 10 anni e per l'occasione cambia look

Tòpo asce Lisària: una mostra virtuale sulla toponomastica rurale grika.

Tòpo asce Lisària, che in griko significa Luogo di Pietre, è un viaggio verso i confini tra i comuni dei paesi della Grecìa Salentina che si traduce in una mostra virtuale a cura dell'Associazione Esterno Notte.

L’isola ellenofona, nel cuore del Salento “di mezzo”, è identificata da dieci centri nei quali è sopravvissuta la cultura orale della lingua grika.

Prende il via il progetto "SENSI COMUNI"

SENSI COMUNI è un progetto di formazione culturale ed artistica innovativa ed empowerment giovanile della comunità di Galatina che ha come obiettivo ridurre le cause del disagio giovanile, della povertà educativa e della frammentazione sociale e relazionale che porta molti giovani ad avvicinarsi al mondo della illegalità e della criminalità.

Giornata nazionale dell'albero: un appello dalla Rete Ambiente e Salute per rialberare il Salento

Un appello per riforestare il Salento

Nasce un marchio per la Patata zuccherina naturale del Salento

Patazù è il primo marchio nato per valorizzare un prodotto di grande pregio della tradizione salentina: la Patata zuccherina, conosciuta anche come Patata dolce o Batata.

Riparte la MENSA BIO-ETICA nella Scuola di Infanzia di Melpignano

Ricomincia un nuovo anno scolastico, seppure nelle difficoltà del momento, e con esso riparte il progetto Mensa Bio-Etica a Km zero, avviato già dal 2017 nel comune di Melpignano, grazie alla volontà e alla caparbietà del sindaco Valentina Avantaggiato.

Manu Manu Riforesta: il progetto che vuole ricreare l’antica foresta del Salento

Non tutti sanno che nel Salento esisteva una foresta di 7000 ettari che andava da Cutrofiano a Specchia, occupava cioè il cuore centro-meridionale della penisola. Era una foresta primordiale conosciuta come Foresta Belvedere, durata come tale fino al 1640, quando cioè il suo territorio fu acquistato dalla famiglia Gallone, che lo mantenne fino al 1860, in pratica fino all’Unità d’Italia.

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