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Una Frugale Abbondanza: la biodiversità invernale in mostra

16 January 2024

Il Parco Otranto Leuca e Salento Km0 celebrano la Biodiversità pugliese  a Tiggiano in onore di Sant'Ippazio

Nominati i vincitori del contest "Cibo e agroecologia: raccontali in un video"

09 January 2024

Lunedì 8 gennaio siamo giunti finalmente alla premiazione degli studenti dell'IISS Presta Columella che hanno preso parte al contest "Cibo

Il Sapore del sacro: visita guidata tra i cibi rituali e i gli angoli segreti di Galatina

03 January 2024

Un viaggio nel cibo rituale della tradizione natalizia salentina nella cornice del centro storico di Galatina, uno dei più belli della provincia.

Assaggi di gusto a Melpignano tra forni medievali e frantoi ipogei

28 December 2023

Appuntamento con il gusto e con la storia sabato 30 dicembre a Melpignano

Arriva ORTORAMA, il gioco dedicato all'agrobiodiversità pugliese

12 December 2023

Nasce Ortorama, il Memory game per esplorare le antiche varietà orticole della Puglia

Food Stories in bicicletta alla scoperta del cibo selvatico

05 December 2023

Le foto dell'escursione di domenica 3 dicembre 2023

Laboratorio di Purceddruzzi per famiglie

05 December 2023

Un laboratorio per preparare i dolci della tradizione salentina

Cibo e Agrecologia: parte il contest tra il Salento e le Langhe

24 November 2023

Al via in questi giorni il concorso che premierà gli studenti del Presta-Columella

Fave e Foje in bici: alla scoperta delle erbe selvatiche

23 November 2023

Il cibo selvatico della Grecìa salentina

Food Stories in bicicletta: le foto dell'escursione

23 November 2023

Ecco alcune immagini della bellissima escursione in bici

Fave e foje in bici: i legumi e il Parco del Mago

12 November 2023

Tutti in bici alla scoperta del Parco del Mago e dei legumi antichi

Resilienza degli ulivi e Rigenerazione del territorio: un incontro a Galatone

09 November 2023

Lunedì 13 novembre 2023 si parlerà di un tema importante con ospiti d'eccezione

Il Cibo dei Morti - Cena spettacolo sui cibi rituali pugliesi

27 October 2023

Un viaggio tra i cibi rituali pugliesi consumati in onore della festa dei morti, percorrendo una storia fatta di simbolismi, miti, scambi culturali e antiche credenze: questo il tema della cena-spettacolo unica nel suo genere prop

Ampliamento pista Porsche a Nardò: nasce il comitato "Custodi del Bosco d'Arneo"

03 October 2023

Siamo in Puglia, in Salento, nel territorio di Nardò, zona caratterizzata, fino all'inizio del secolo scorso, da un bosco mediterraneo oggi quasi completamente scomparso.

GAIA - Le donne salveranno il mondo: a Zollino una rassegna per raccontare il legame donne-ambiente

02 October 2023

5, 6 e 8 ottobre, Salento Km0 organizza un ciclo di eventi dedicato alle donne che si battono per la terra

Reloop: parte a Lecce il servizio di mensa ecologica con stoviglie riutilizzabili

30 September 2023

Più di cento pasti al giorno gestiti con strategia "rifiuti zero" grazie ad un progetto made in Lecce

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