Presentazione della mostra sui cibi rituali pugliesi
Un viaggio nel tempo e nello spazio quello percorso giovedì 23 maggio con la presentazione della mostra La Santa Tavola, dedicata ai cibi riutali pugliesi. Il progetto ha suscitato grande interesse, sia per l'originalità del tema, sia per la bellezza delle opere del maestro Agostino Branca.
Un progetto unico nel suo genere, che condensa storia dell’alimentazione, religiosità popolare, folclore, in pregevoli riproduzioni ceramiche dei piatti più iconici e identitari della tradizione popolare pugliese.
La mostra, realizzata dall’Associazione Salento Km0 nell'ambito del progetto "Food Stories", Puglia Capitale Sociale 3.0 è stata presentata da Francesca Casaluci, Associazione Salento Km0, Agostino Branca, Giorgia Salicandro, Italea Puglia.