Un network per il turismo sostenibile al To Kalò Fai: al via due workshop di progettazione partecipata

Due giorni di laboratori per progettare attività esperienziali da realizzare nel Laboratorio Urbano To Kalò Fai

L'associazione Salento Km0 avvia due workshop di progettazione di un "Network per il turismo sostenibile", che si terranno a Zollino il 28 febbraio e il 7 marzo 2023. I laboratori rappresentano la prima azione del progetto "Food Stories - Comunità ospitanti", finanziato nell'ambito dell'Avviso Puglia Capitale Sociale 3.0. Il progetto intende valorizzare i saperi tradizionali legati al cibo, attraverso azioni integrate che coinvolgeranno la comunità locale, i giovani studenti dell'Istituto Presta-Columella di Lecce e i produttori agricoli del circuito Salento Km0.

Martedì 28 febbraio, negli spazi del To Kalò Fai di Zollino, sarà avviato il primo step progettuale con due laboratori di progettazione partecipata, rivolti alla comunità della Grecìa e agli operatori del settore dell’accoglienza turistica, che avranno l’obiettivo di ideare attività esperienziali da svolgere all’interno del Laboratorio Urbano, in grado di valorizzare i saperi locali inespressi, in particolare quelli legati al cibo e al paesaggio. Con queste azioni Salento Km0 vuole valorizzare lo spazio multifunzionale del To Kalò Fai, integrando anche un’offerta turistica in grado di rispondere alle esigenze del territorio ed essere nello stesso tempo rispettosa del contesto locale.

Il secondo laboratorio, che si svolgerà martedì 7 marzo, sarà invece indirizzato alla comunità residente a Zollino e nei comuni limitrofi, che potrà essere soggetto attivo delle attività esperienziali, che andranno poi ad integrare l'offerta turistica locale. 

I laboratori di co-creazione saranno entrambi realizzati con il supporto degli esperti facilitatori di Città Fertile. Appuntamento in via Repubblica 22 a Zollino, la partecipazione è aperta alla cittadinanza. Per info: 3286594611