Overshoot day 2017 - Capodanno delle Striare
L’overshoot day è un punto, e a capo.
Una fine, ed un nuovo inizio.
È il nostro macabro capodanno.
È la data in cui il nostro spasmodico consumismo si divora anche il piatto e, non contento, continua a polverizzare le provviste in dispensa.
È l’evento in cui noi Striare vogliamo riaccendere un fuoco in ognuno di voi, con un cucchiaio d’amara consapevolezza, ma con un retrogusto di speranza dolce come il miele.
L’overshoot day deriva dal calcolo dell’impronta ecologica, un indicatore di fama internazionale elaborato dal Global Footprint Network, che riflette come uno specchio l’impatto del genere umano sul pianeta.
In questo giorno l’impronta ecologica globale equivale alla capacità del pianeta di fornire le risorse necessarie a soddisfare i nostri consumi.
In pratica, è il giorno che segna la fine del budget di risorse ambientali disponibili per il 2017 e l’inizio di erosione del capitale naturale destinato al 2018.
Ecco perché è un “macabro capodanno”.
Ad oggi, in teoria, avremmo bisogno di 1,7 pianeti per soddisfare le nostre richieste di beni e servizi.
Più si va avanti negli anni, e più si anticipa la data del suo anniversario.
Quest’anno, infatti, sarà il 2 agosto, 6 giorni prima rispetto al 2016, a circa 4 mesi dalla fine dell’anno solare.
Se continuiamo così, tra non molto non rimarranno neanche le briciole nella nostra dispensa globale...
MA PER FORTUNA- e soprattutto per buon senso- c’è chi rema controcorrente.
Come ad esempio Salento Km0, Salento Sostenibile, ZeroMeccanico Teatro, La Scatola di Latta e El Barrio Verde, assieme ai quali stiamo organizzando l’evento con il supporto della rivista nazionale Terra Nuova Edizioni, di numerosi artisti ed esperti interlocutori, e con il patrocinio del comune di Alezio.
Protagonista dell'evento sarà la *Rete per l'agricoltura naturale Salento km0*, di cui “Le Striare” e Salento Sostenibile fanno parte.
L’obiettivo del Capodanno, infatti, è quello di promuovere un sano modello di sviluppo territoriale- ovvero quello perseguito dalla Rete- e di sensibilizzare sempre più persone verso la tutela del nostro patrimonio di risorse umane, ambientali e culturali.
Come ogni capodanno che si rispetti, faremo insieme il brindisi di mezzanotte e poi il pranzo di inizio anno. Due giorni all’insegna del cibo locale, della convivialità, di letture e spettacoli a tema.
Di seguito il programma:
1 AGOSTO – EL BARRIO VERDE, nel Parco Don Tonino Bello, Alezio - START h 20.
- Reading ed esposizioni artistiche
- Apericena di fine anno a base di prodotti della Rete Salento km0 e presentazione della “Guida Salento km0- Coltivatori di Cambiamento” a cura di Francesca Casaluci
- Spettacolo teatrale TIME OUT a cura di Zeromeccanico teatro
- Marcia di percussioni a cura di Le Striare
2 AGOSTO - AGRITURISMO SARRUNI CAMPOLISIO, Contrada Casarana, Presicce – START h 13.
- Pranzo conviviale di capodanno (modalità “porte aperte per chi porta”)
- Dialoghi aperti su nutrizione, agricoltura ed ecosistemi rurali con:
o Gabriele Bindi giornalista, collaboratore di Terra Nuova Edizioni ed autore del libro “Grani Antichi una rivoluzione dal campo alla tavola, per la salute, l’ambiente e una nuova agricoltura”;
o Dott. Vincenzo Longo - responsabile IBBA, CNR di Pisa, esperto di nutraceutica
o Dott. Luca Carbone- sociologo ambientale
o Presentazione del progetto “Sano&Sarvu” a sostegno degli ulivi del Salento a cura di Roberto Polo, Ass. Salento Sostenibile;
- Concerto dei Cranchi, band attiva dal 2010 che presenterà il suo ultimo lavoro “Spiegazioni improbabili” con: Massimiliano Cranchi voce e chitarra acustica; Marco Degli Esposti voce e chitarra elettrica; Federico Maio batteria; Simone Castaldelli basso elettrico; Massimiliano Dosoli clarinetto e sax.
- Cena conviale sempre in modalità “porte aperte per chi porta” (ma anche se non porti nulla...mangerai lo stesso ;) La sera accenderemo il forno: chi vuole, chi può, porti l'impasto - pizze, cucuzzate, pane, pucce... - che inforneremo tutto tutti insieme!!
Per info 347 2645723 – 338 1584431 – lestriare@gmail.com
www.socialfarm.eu
Su googlemaps:
- El Barrio Verde, Parco Don Tonino Bello, Alezio
https://www.google.it/
- Agriturismo Sarruni Campolisio, Presicce
https://www.google.it/
Botteghe e G.A.S.
Produttori
Ristoratori