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Venerdì 19 dicembre, Salento Km0 incontra la cucina di Piccapane per proporre un viaggio gastronomico nelle nostre radici alimentari.

Appuntamento Martedì 10 Dicembre 2013, dalle ore 19.00, presso la libreria Ergot, piazzetta Falconieri, Lecce. Resistorante-Terra Madre Day: festeggiamo mangiando locale.

Domenica 17 marzo presso il circolo arci Eutopia di Galatina, Salento Km0 incontra il counselling nutrizionale e dietista Marcello Greco. Si parlerà del valore alimentare e gastronomico delle antiche varietà orticole. Alla degustazione offerta da Agricola Piccapane, seguirà il live di P40. Non mancate!

Ieri, come la scorsa settimana, il Comitato cittadino "Galatina libera dal cemento" ha rinnovato la sua presenza in piazza per raccogliere firme a favore della petizione popolare contro la cementificazione selvaggia, il consumo del territorio e la speculazione edilizia.

DOMENICA 2 SETTEMBRE, durante la Notte della Cultura a GALATINA, presentazione del progetto editoriale "Salento Km0 - Guida alle Aziende Sostenibili e alle Antiche Varietà del Salento" con l'editore Cosimo Lupo! Alle ORE 22:40, nel fantastico scenario di PIAZZETTA ORSINI.

Il 31 agosto, in la località Castiglione d'Otranto (Andrano), avrà luogo la prima edizione della "Notte Verde". Si parlerà di ambiente, sviluppo sostenibile e AgriCultura. Proiezioni, dibattiti, mostre, performance artistiche, laboratori di riciclo e compostaggio sono solo alcune delle attività che animeranno questa splendida iniziativa. Ovviamente siamo lieti di promuovere questa serata e di partecipare con la presentazione della Guida Salento Km0!

Ad agosto, nel centro storico di Gallipoli, presso il ristorante Il Giardino Segreto (Via Antonietta de Pace 116) si potrà visitare la mostra sulle antiche varietà agricole del Salento curata dall'Associazione Nadir. In questo ristorante il menu e tutto a chilometro zero, si possono gustare pietanze realizzate con le antiche varietà agricole del Salento o preparate con ingredienti biologici. Un occhio di riguardo è riservato anche a vegetariani e vegani.