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Ricette di sana pianta

Crostata di grano saraceno e Pere petrucine

La Crostata è un dolce classico della tradizione italiana. Per questa ricetta abbiamo scelto la confettura di Pere petrucine dell'azienda La Pezza.

Patata dolce

Chips di Patata dolce

Insieme alla chef Sara Misciali, oggi proponiamo della Chips di Patata dolce, da accompagnare con della maionese vegetale.

Orecchiette al ragù di lenticchie rosse del Salento

Una pasta artigianale biologica con ragù di lenticchie rosse del Salento. Ricette con prodotti tipici da agricoltura organica salentina

Pasta fredda alla ricotta di mandorle

La ricetta della ricotta di mandorle, pronta per essere gustata nelle più svariate forme

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