To kalo fai

Dal 31 marzo al 4 aprile, 5 giorni di educazione non formale con un gruppo di lavoro internazionale per la pianificazione sostenibile urbana e rurale

Un appuntamento dedicato a quella che fu “l’epopea del tabacco”, una lunga stagione che ha cambiato la società salentina, soprattutto la sua compagine femminile: per la prima volta le donne si sono interfacciate con un sistema produttivo di tipo industriale, che ne ha determinato una graduale emancipazione economica, seppure con grandi limiti dovuti alla società del tempo.

Giovedì 24 ottobre, il laboratorio urbano To Kalò Fai di Zollino ha ospitato il "Forum GAS Puglia", evento dedicato a conoscere esperienze di economia solidale attive sul territorio ed in particolare i GAS, Gruppi di Acquisto Solidale, ovvero gruppi di persone che decidono di acquistare collettivamente prodotti agricoli da filiera corta, a chilometro zero e di qualità, direttamente dai piccoli produttori locali.

Nel 2014 l’agronomo Ignazio Schettini ha deciso di intraprendere un viaggio in Australia per conoscere la permacultura nei luoghi in cui è nata: un approccio rivoluzionario alla terra, in quanto progettazione organica dell’agricoltura in interconnessione con l’organizzazione sociale, il lavoro, l’ambiente, le forme architettoniche ecc.

Le sonorità dell’Africa arrivano al To Kalò Fai di Zollino, con la musica dei Tukurù Project e il loro stile unico e coinvolgente che spazia dal desert-blues, all'afrobeat fino al funky

Una festa dedicata all'agricoltura e la cibo contadino, per celebrare i piccoli produttori pugliesi: una comunità rurale che lavora ogni giorno per costruire progetti agroecologici, recuperare terreni abbandonati, custodire antiche varietà e salvare una cultura alimentare millenaria: più che un’agricoltura sostenibile è un’agricoltura desiderabile, quella che troverà spazio nei locali del To Kalò Fai di Zollino.

Un percorso espositivo tra antropologia alimentare e arte della ceramica, sarà presentato al pubblico giovedì 23 maggio a Zollino

A Zollino un appuntamento per discutere di semi locali

Tutti i giovedì, al To Kalò Fai di Zollino, va in tavola la biodiversità!