Un fine settembre ricco di eventi!

25 September 2018 salentokm0 To kalo fai 0 Comment(s)

FESTA DELLA PATATA ZUCCARRINA DI CALIMERA

Torna la Festa della Patata Zuccarrina di Calimera!
29 e 30 settembre, due giornate dedicate a questo prodotto straordinario, inserito lo scorso anno anche nell'elenco PAT riconosciuto dal Ministero e dalla Regione. Sarà possibile incontrare alcune aziende custodi che ne stanno recuperando la coltivazione (come Orti Di Vita e La Cava Verde), conoscere il progetto PIN Di Sana Pianta - Turismo etnobotanico e assaggiare gustosi piatti a base di questo tubero dalle mille proprietà nutritive!

Il programma dettagliato e maggiori info QUI

 

BORGHI AUTENTICI: GIORNATA NAZIONALE DEL CIBO E DEL VINO DI COMUNITA'
 
Domenica 30 settembre, il Comune di Zollino aderisce alla Giornata nazionale dei Borghi Autentici d'Italia dedicata al Cibo e al Vino di comunità.
Per l'occasione si terrà un laboratorio di pasta fatta in casa con le anziane del paese, una degustazione di vini naturali a cura di Cantina Supersanum, la presentazione del progetto SemenSai con la presenza di Vincenzo Santoro, responsabile ufficio cultura dell'ANCI, e uno scambio si semi a cura dei "seeds savers" Ex Terra Srl - Società Benefit, Adipa Puglia e Banca dei Semi Salentina! Alle 20:00 inaugureremo la cucina del NUOVO LABORATORIO URBANO TO KALò FAI con un cena conviviale!
Vi aspettiamo presso il nuovissimo Laboratorio Urbano To kalò fai in via della Repubblica 22, a Zollino.
Tutte le attività sono gratuite. Per info: 328 6594611.