Notte Verde 2017 - AgriCulture, utopie, comunità!

NOTTE VERDE 2017 - VI edizione - AgriCulture, Utopie e Comunità

Castiglione d’Otranto 28, 29, 30 e 31 agosto 2017

Ci risiamo, per il sesto anno. E ci siamo, in campo e nei campi, ogni giorno. Per lavorare la terra, per praticare fratellanza, per rivendicare una nuova narrativa dell'economia. La Notte Verde è il fiume in cui si riversano gli affluenti dell'impegno costante sul territorio. Casa delle Agriculture Tullia e Gino sa di non essere sola in questo percorso e riconosce il valore insostituibile della rete di realtà che si battono per un Salento diverso, più sano, più giusto, più consapevole.
In questa sesta edizione, lo ribadiamo in maniera ancora più corale e convinta: il diritto al cibo è intrinsecamente legato ai diritti alla salute, al lavoro, alla tutela del paesaggio. Lo consideriamo a pieno titolo un diritto civile, politico, sociale, economico. Ed è per questo che per noi non potrà mai essere una merce, perché è presidio di dignità delle persone e leva di ri-costruzione di comunità.
È quello che, tramite un processo lento e profondo, sta accadendo sotto i nostri occhi, a Castiglione d'Otranto, crocevia di esperienze legate al rispetto della terra e della biodiversità naturale e sociale. Non è solo il tornare a coltivare senza chimica terreni abbandonati da decenni. È il provare a rifondare le relazioni, a ribaltare i linguaggi, a riappropriarsi dei beni comuni, ridando loro nuovo vigore. L'esperimento in itinere del primo mulino di comunità della Puglia, qui, è chiave di volta di questo processo. “Non per il guadagno, ma per la libertà”, ricorda l'incisione sull'architrave di un frantoio del Capo di Leuca. È datata 1789, anno della Rivoluzione francese. La nostra è solo agli inizi.

La Notte Verde è a cura di:
Casa delle Agriculture Tullia e Gino, con il patrocinio del Comune di Andrano e in collaborazione con Rete Salento Km0, Free Home University, Cospe Onlus, Parco Regionale Costa Otranto – S. Maria di Leuca, CSVS.
________________

PRELUDI ALLA NOTTE VERDE
Piazza della Libertà e Scuola Elementare / Scuola di Agriculture, Via Don Sturzo

Lunedì 28 agosto
dalle h. 20 Laboratori di agriculture
Produzione di microrganismi e compost a cura di Paolo Nutricato (Cantina Supersanum)
Produzione di macerati a cura di Marco Rolli (Masseria Le Fattizze)
h. 21.00 Fertilità del suolo: azioni fondamentali per l'arricchimento della sostanza organica e contro la desertificazione
dialogo con Massimo Zaccardelli (Agronomo e Dottore di Ricerca in Patologia vegetale, esperto di tecniche agronomiche ecocompatibili)
h. 22.00 Politiche innovative per la gestione dei rifiuti a impatto nullo, con Francesco Girardi (Ingegnere ambientale, esperto di gestione dei rifiuti)
h. 23.00 Performance musicale di Luigi Panico, Musica per la Terra
_____________________

Martedì 29 agosto
dalle h. 20 Laboratori di agriculture
Laboratorio di tecniche casearie a cura di Azienda Agricola Sciacuddhri
Laboratorio di apicoltura responsabile: esperienze a confronto. A seguire, laboratorio di smielatura per bambini di tutte le età. A cura di Cooperativa Sociale Terrarossa
h. 21.00 Pastorizia, agroecologia e paesaggio
dialogo tra Fernando Garcia-Dory (Artista, agroecologo, ricercatore all'Institute of Sociology and Peasant Students (Olanda), fondatore del collettivo In Land / Campo Adentro) e Francesco Minonne (Direttore scientifico del Parco Naturale Regionale Costa Otranto- S.Maria di Leuca e della Notte Verde)
in collaborazione con Free Home University
_________________

Mercoledì 30 agosto
dalle h. 19 Laboratori di agriculture
Laboratorio di Panificazione con pasta madre per i bambini a cura di Il Tempo di Momo
Laboratorio C'era una volta la pizza: laboratorio e viaggio nel sistema dell'agro-business a cura di Officine Cittadine
h. 21.00 Terre Frumentarie, l'esperienza di Simenza cumpagnia siciliana simenze contadine con Giuseppe Li Rosi (contadino rivoluzionario, presidente dell'associazione Simenza)
h. 21.30 Esperienze virtuose di reti solidali e costruzioni di comunità nel Sud Italia e nel Mediterraneo
dialogo con Giuseppe Li Rosi, Dario Monte (Monte Frumentario, filiera agricola costruita dalla Cooperativa Terra di Resilienza del Cilento per un'economia locale solidale), Tiziana Pedone (rete Coltivatori di cambiamento coordinata da Salento Km0), Giorgio Menchini (Presidente Cospe, progetto Lungo la costa adriatica. Conversione ecologica e intercularità), Mauro Lazzari (Parco dei Paduli / Metamor, progettista del Mulino di Comunità di Castiglione) Modera Virginia Meo.
____________________

programma NOTTE VERDE

Mercoledì 31 agosto,

h. 20 Piazza della Libertà DIALOGO DI APERTURA:

"Le mani sull'agricoltura: le agromafie e la resistenza civile"
con Giuseppe Antoci, presidente del Parco dei Nebrodi (Sicilia); Gian Maria Fara, presidente nazionale Eurispes; Francesca Casaluci, presidente onoraria Notte Verde 2017 e coordinatrice Salento Km0).

Saluti del Sindaco del Comune di Andrano, Mario Accoto

LE STRADE DELLA NOTTE VERDE

STRADA DEI COLTIVATORI DI CAMBIAMENTO
Esiste un Salento lontano dai circuiti patinati, fatto di piccoli agricoltori, di pastori e apicoltori, che ogni giorno producono un cibo che fa bene all'uomo, alla Terra e all'ecosistema. Sono salvatori di semi, di varietà antiche e delle loro storie.
Alla Notte Verde si presenta per la prima volta in tutta la sua forza rivoluzionaria la rete, coordinata da Salento Km0, dei Coltivatori di Cambiamento.
Per conoscere e approfondire le esperienze di ogni singola realtà della rete, nel cuore della strada sarà inoltre allestita la Biblioteca Vivente.

FREE HOME UNIVERSITY e SCUOLA DI AGRICULTURE
(Scuola Elementare, via don Sturzo)
a cura di Free Home University
Spazio sociale con installazioni di ConstructLab, Nikolay Oleinikov e del collettivo temporaneo di FHU in collaborazione con le associazioni locali e la Biblioteca Idrusa
h. 22.00 Proiezione del film Tre Titoli: un film corale sulla Cerignola di ieri dentro quella di oggi, di Nico Angiuli
h. 22.30 Dialogo: Migrazione, lavoro agricolo, pratiche artistiche e solidarietà con Gus, Diritti al Sud, Free Home University
A seguire, Fuori Luogo, cabaret contemporaneo del corpo e i suoi abitanti, a cura di Barbara Toma con performer italiani e richiedenti asilo, in collaborazione con Ammirato Culture House.

STRADA DELLA BIODIVERSITA'
Grande mostra pomologica dei frutti minori del Parco Costa Otranto- S.Maria Leuca ed altra biodiversità agraria del Salento, nell'ambito del progetto “Biodiversità in rete”.
Saranno presenti inoltre le esperienze del Vivaio della Biodiversità di Casa delle Agriculture di Castiglione, Salento Km0, Presentèfuturo.

Proiezione del documentario "La marcia del seme" ( durata 32 min), da un'idea dell'Albero Maestro e del Parco Costa Otranto-Leuca-Bosco di Tricase, realizzato da Muud Film

LA STRADA DELLA CANAPA
a cura di South Hemp e Federcanapa
Ritorna la consueta strada concepita come laboratorio diffuso dedicato alla canapa, per scoprire le sue tante possibilità e applicazioni.
h. 22.00 Dialogo: La canapa, dalla terra alla filiera corta, dall'uso alimentare alla bioplastica con Rachele Invernizzi (South Hemp), Giusseppe Cannazza (Università Unimore di Modena), Lina Capuano (tecnobiologa alimentare), Gianluca Carluccio (Vivere la Canapa), Daniele Vitale (Salento Hemp Shop – Valle della Cupa, Novoli)

LA STRADA DELLA TERRA CHE CURA
Una novità la strada che accoglie importanti esperienze di agricoltura sociale del territorio.
h. 21.30 Dialogo: La terra che cura, con Assunta Di Matteo, referente della Rete Nazionale Fattorie Sociali; Valentina Avantaggiato, vicesindaca del Comune di Melpignano, ideatrice del progetto Riscatto del somaro - integrare con Geo; Maria Mazzone, presidente onoraria Cooperativa Sociale L’Adelfia

LA CORTE DEL PONTE GENERAZIONALE
a cura dell'Associazione Auser Ponte di Andrano e Castiglione
I nonni della nostra comunità offrono saperi, tramandano mestieri e panificano con lievito madre.

I LUOGHI DELLE INTERAZIONI CULINARIE
Grazie a un importante protocollo di intesa firmato dai ristoratori di Castiglione, è possibile degustare i piatti preparati con i prodotti organici e locali provenienti dalla rete dei Coltivatori di Cambiamento, utilizzando esclusivamente le stoviglie biodegradabili di Ecofesta.
Non dimenticare di scegliere le attività ristorative contrassegnate dal logo Notte Verde e di riciclare responsabilmente!

LA STRADA DELL'ARTIGIANATO
Una selezione delle realtà artigianali di qualità del territorio.
Laboratorio: “Attrezzi manuali innovativi per l’agricoltura”, un progetto dell'Ass. Ritorno alla Terra a cura di Giovanni Pellegrino.

LA STRADA DELLA VITA
Il mondo dell'apicoltura, straordinaria pratica di vita.

PROIEZIONI DALLA TERRA
L'economia cambia? Cambia l'economia!
Proiezione di cortometraggi e di documentari sulle esperienze – italiane e internazionali – di economia sociale e solidali, promosso da COSPE Onlus (progetto Susy – Sustainable and Solidarity EconomY) e dal Terra di Tutti Film Festival (Bologna).
Proiezione di documentari a cura di Meditfilm: “Mareverde – Racconti di una stagione perduta” e “L'ultimo temporale”.

DEGUSTAZIONI AL BUIO
Ogni gruppo, di massimo 10 persone per 30 minuti, sarà guidato nella degustazione bendata da volontari delle associazioni organizzatrici e da una persona cieca. I commensali scopriranno le varie pietanze, odori e sapori utilizzando solo il gusto, l’olfatto e il tatto, lasciandosi trasportare dai sensi e tralasciando la vista.
A cura dell'Ass. POIESIS in collaborazione con U.N.I.Vo.C. Lecce, all'interno delle attività di accessibilità e inclusione culturale e turistica del SAC Porta d'Oriente.
Dalle 21.00 sino alle 00.00. Gradita la prenotazione: email - project@poiesis.it tel - +39 328 822 9809 / +39 333 168 8773

LABORATORI PER ADULTI E BAMBINI
Pollicini Pane&Salsa, La terra che gioca e che nutre. Laboratorio a cura di Pollicini Verdi.

PERFORMANCE MUSICALI
Peppe Voltarelli, il cantante e performer, vincitore del Premio Tenco 2016, a Castiglione con il suo concerto-recital che ricrea sul palco l'atmosfera dei vecchi racconti in musica dei cantastorie. (piccolo cambio)

Ciccio Zabini,
Cristiana Verardo
Luigi Botrugno e l'Orchestra della Terra
Accademia Folk,
Eat Sleep Jazz
Banda delle Striare dirette da Raffello Murrone
P40
Andrea Cataldo

Interventi poetici di Renato Grilli

L'ALBA PULITA: Raccogliamo e differenziamo I rifiuti, assicuriamo un lindo risveglio alle strade del paese.