Conclusi i laboratori di progettazione partecipata di un network per il turismo sostenibile

Si sono conclusi i laboratori partecipati per la creazione di un network per il turismo sostenibile, svolti il 28 febbraio e il 7 marzo a Zollino.

La progettazione partecipata, coordinata dai facilitatori di Città Fertile, ha avuto l’obiettivo di ideare attività esperienziali da svolgere all’interno del Laboratorio Urbano To Kalò Fai in grado di valorizzare i saperi locali inespressi, in particolare quelli legati al cibo e al paesaggio.

Insieme ad operatori del settore ricettivo, operatori culturali e semplici cittadini, abbiamo risposto insieme a questa domanda: quali sono le risorse da promuovere e diffondere? come farlo e verso chi?

A breve elaboreremo i risultati dei laboratori in un vero e proprio catalogo di esperienze da proporre all'interno del To Kalò Fai. L'attività rientra nel progetto Food Stories vincitore del bando Puglia Capitale Sociale 3.0