• Italiano
  • English

Gli Orti di Peppe

Description

Giuseppe Battocchio è un giovane agricoltore. Abbandonata la sua precedente occupazione, qualche anno fa decide di dedicarsi completamente all’agricoltura. Coltiva ortaggi, legumi e cereali in alcuni terreni dislocati nel circondario di Tricase.

Gli Orti di Peppe è il nome di questa realtà produttiva, ormai conosciuta da tutti per la Cicoria bianca di Tricase; Giuseppe è uno dei pochissimi produttori di questa cultivar, grazie ai semi avuti da suo zio, che a sua volta li aveva avuti dal padre, salvandola a tutti gli effetti dall’oblio e dalla scomparsa.

Giuseppe è un custode di numerose antiche varietà locali, che cura con passione dal semenzaio fino alla maturazione, facendo attenzione che queste non si ibridino e preservino le loro caratteristiche. Tra le sue produzioni, oltre a numerosi ortaggi, dobbiamo segnalare il grano saraceno, il farro, l’orzo.

Gli Orti di Peppe rispecchiano valori fondamentali di tutela e salvaguardia dell’ambiente e dimostrano come sia possibile produrre cibo di qualità senza avvelenare la terra.


Sectors

  • Produttori Produttori

Products categories

  • Uova Uova
  • Prodotti da forno Prodotti da forno
  • Ortaggi Ortaggi
  • Legumi Legumi
  • Frutta Frutta

Usefull links

  Gli orti di Peppe

Contacts

Gli orti di Peppe
Tricase , LE
Phone: +39 320 4188518
39° 56' 23.658" N, 18° 22' 12.9072" E

Contatti

Privacy Policy
Cookie Policy

Seguici sui social

Contribuiamo alla conoscenza del patrimonio ambientale e culturale del territorio.

Salento km0 è un marchio registrato. I contenuti scritti e il materiale fotografico inseriti in questo sito sono originali e di proprietà esclusiva degli autori di Salento Km0, ne è pertanto proibito l'utilizzo, anche parziale, senza il loro consenso.

Associazione di Promozione Sociale Salento Km0 - Via Luce 54, 73013 Galatina (LE) Part. IVA 04443470754