Mercato contadino - Conversazioni sul Food

26 October 2018 salentokm0 Eventi 0 Comment(s)

Conversazioni sul Food - alimentare buoni propositi
In occasione del Festival Conversazioni sul Futuro, Oltre Mercato Salento e Salento Km0 organizzano un mercato contadino con le migliori produzioni locali e naturali.
Nel corso della serata, dialoghi, musica e proiezioni con tantissimi ospiti!
Qui il programma completo:

*** Venerdì 26 ottobre ***

Ore 19 > 20.30 - Manifatture Knos
Craft vs Crafty: la sfida tra marketing e cultura
Manila Benedetto (responsabile comunicazione nazionale e referente Puglia e Basilicata Unionbirrai Beer Taster), Pino De Luca (e(t)no gastronomo e scrittore), Mirko Verdesca (BlueBeat Lecce).
Dalle 18.30 spazio al Mercato contadino di OltreMercatoSalento insieme ai produttori di Salento Km0.
A seguire ronde e musica dal vivo a cura dell'associazione "Tarantarte".

Ore 20.30 - Cinelab “Giuseppe Bertolucci”
"Alla Salute"
Presentazione e proiezione del film di Brunella Filì
Con la regista interverranno il protagonista Nick Nicola Difino (food performer/autore), la sceneggiatrice Antonella Gaeta (giornalista e critica cinematografica), Daniele de Michele Don Pasta (regista, scrittore, dj, economista, appassionato di gastronomia)

Ore 22.30 – Manifatture Knos
Alla Salute dei Villani Party
Cooking dj set di Daniele “Don Pasta” De Michele con ospiti