BiodiverSo

A Zollino un appuntamento per discutere di semi locali

Il paniere di prodotti “di origine Galatinese” si allarga, includendo una varietà tradizionale coltivata da tempo immemore nell’agro della città e delle sue frazioni Noha e Collemeto: stiamo parlando della “Rapacaula”, una varietà di Cima di Rapa riconoscibile per la sua infiorescenza centrale molto sviluppata e simile per dimensioni al un cespo di cavolfiore.

Nei giorni scorsi a Tiggiano, la biodiversità invernale ha fatto sfoggio di sé in occasione dell'evento "Una frugale abbondanza". In occasione delle festività per Sant'Ippazio, il 18 e 19 gennaio il Parco Otranto-Leuca e Salento Km0, entrambi partner del progetto BiodiverSO, hanno organizzato una serie di appuntamenti per far conoscere e ammirare al grande pubblico l'agro-biodiversità pugliese.

Il Parco Otranto Leuca e Salento Km0 celebrano la Biodiversità pugliese in onore di Sant'Ippazio

Giovedì 16 febbraio un evento dedicato all'agro-biodiversità con dibattiti, mostra pomologica, scambio di semi, mercatino e cena.

Salento Km0 partner di BiodiverSO Veg, il nuovo progetto regionale per il recupero e la valorizzazione di antiche varietà orticole