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Verdesalis APS

Descrizione

In questo delicato momento storico, in cui si stenta ad uscire dalla generale profonda crisi economica e in cui la disoccupazione locale giovanile ha raggiunto livelli mai registrati in passato, quattro ragazzi fondano a Nardò l'Associazione di promozione sociale Verdesalis. Una realtà che ha come mission preparare il territorio dell'Arneo a uno sviluppo economico ecosostenibile ricucendo le ferite ambientali apportate dall'uomo negli ultimi decenni. Verdesalis intende sviluppare un percorso di promozione dell'agricoltura naturale, delle biodiversità locali e della filiera corta tenendo ben a mente che tale percorso può essere realizzato sulla base del recupero del concetto di comunità e del diritto di tutela della sovranità alimentare

L'associazione svolge periodicamente attività di alfabetizzazione agricola organizzando laboratori e corsi di agricoltura naturale. I temi trattati vanno dal recupero e mantenimento della fertilità del terreno a frutticoltura e orticoltura mediterranea, colture leguminose e alternative, tecniche colturali in ambienti aridi.
 
Verdesalis promuove la filiera corta dei prodotti agroalimentari d'Arneo coltivati secondo i principi dell'agricoltura naturale, e in ogni caso senza trattamenti chimici, assegnando un bollino denominato ZeroChimica. E' inoltre promotrice di progetti per la tutela della biodiversità locale tra cui quello per il recupero e la valorizzazione del "Cece di Nardò" del quale ne ha custodito gelosamente l'ecotipo salvaguardandolo dalle sempre in agguato contaminazioni genetiche.L'APS è ideatrice di iniziative volte a sensibilizzare la comunità locale sull’alimentazione naturale, che oltre ad essere notoriamente la più salutare, valorizza la tradizione gastronomica d'Arneo e aiuta l’economia del territorio. Annualmente, organizza a Nardò “Legumi in festa”, evento che ha fatto conoscere ed apprezzare al pubblico alcune antiche varietà di legumi dalle pregiate qualità organolettiche tra cui il cece neretino.
 

Area

  • Associazioni Associazioni

Categorie di prodotti

  • Legumi Legumi

Antiche varietà

Cece di Nardò

Dettagli

Biologica autocertificata
Associazione

Link utili

  Verdesalis

Contatti

via Alessandro Volta
Nardò , LE
Phone: +39 320 4277300 · 328 0874675
40° 10' 21.7452" N, 18° 1' 39.2988" E

Contribuiamo alla conoscenza del patrimonio ambientale e culturale del territorio.

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