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Fiera di San Giovanni 2018

21 June 2018

Sarà un'edizione speciale della Fiera di San Giovanni quella che si svolgerà a Zollino il 23 e 24 giugno, con un programma ricchissimo di appuntamenti, spettacoli, mostre e allestimenti, prodotti e piatti tipici gustosi, in linea con il tradiziona

Mercato bioContadino e dell'artigianato

12 June 2018

Quest'anno Salento Km0 conquista la piazza di Galatina che, in occasione della festa patronale dei SS Pietro e Paolo, ospiterà un mercatino contadino e dell'artiginato!

Contro l'obbligo dei pesticidi sarà disobbedienza

09 May 2018

CONTRO L'OBBLIGO DI PESTICIDI SARÀ DISOBBEDIENZA

Documento congiunto sottoscritto da aziende agricole, associazioni e cittadini, contro le previsioni del decreto Martina sui trattamenti fitosanitari obbligatori

 

Campagna di finanziamento Associazione Salento Km0

01 May 2018

Parte la campagna di finanziamento per il progetto Salento Km0 - Naturale, locale, solidale

Siamo giunti al settimo anno di attività e il lavoro che la nostra associazione svolge sul territorio non si ferma mai.

Pomodoro d'inverno di Aradeo

Pomodoro d'inverno

27 April 2018

Il pomodoro d'inverno, detto anche da penda o da serbo, è una varietà tipica del Salento diffusa anche in altre regioni del sud Italia. Si tratta di un'antica varietà selezionata nel Salento e tenuta in vita da molte aziende agricole. E' un pomodoro prodotto con bassissima quantità di acqua e si può conservare diversi mesi. Il metodo migliore per una buona conservazione è la sua sistemazione in "pende", dei grappoli legati secondo una tecnica tradizionale.

Mercato contadino e Piccola Fiera dei Semi

17 April 2018

Le piazze del Salento si animano sempre più di “farmer’s market”: mercatini agricoli dove è possibile acquistare prodotti agroalimentari locali direttamente dal produttore.

Il Contadino: mercato agricolo a Martano

20 March 2018

 

GAS Galatina - Aperitivo di presentazione

15 February 2018

Dopo quasi un anno di attività, il Gruppo di Acquisto Solidale "Gas Galatina", gestito dall'associazione Salento Km0, si trasferisce presso il Circolo Eutopia Arci.

Associazione Ciàula e la rinascita di Neviano

07 February 2018

Chi dice che i giovani oggi sono perlopiù disinteressati e distratti rispetto a ciò che succede nel mondo, sicuramente non conosce questi ragazzi e ragazze che, nel 2015, hanno dato vita all'Associazione Ciàula.

Corsi di gennaio e febbraio

16 January 2018

La Rete Salento Km0 inizia bene il nuovo anno con alcuni importanti appuntamenti per la formazione in agricoltura naturale e rigenerativa!

L'edilizia etica di Messapia Style

09 January 2018

Oggi abbiamo incontrato Emilio Sanapo che, insieme a Samuele Macrì, dirige Messapia Style, la prima impresa salentina di costruzione di case in Calce e Canapa.

"Piazza Vecchia" ovvero il margine che diventa centro

08 January 2018

Il 4 e 5 gennaio, si è svolta a Galatina la prima edizione della rassegna “Piazza Vecchia – La strada racconta”, nata dalla volontà dell’associazione Salento Km0 e realizzata in collaborazione con l’amministrazione comunale, Medit

"Piazza Vecchia" ovvero del margine che diventa centro

08 January 2018

Il 4 e 5 gennaio, si è svolta a Galatina la prima edizione della rassegna “Piazza Vecchia – La strada racconta”, nata dalla volontà dell’associazione Salento Km0 e realizzata in collaborazione con l’amministrazion

La prima bio-mensa etica e a km0

02 December 2017

A Melpignano (Le) prende il via il primo progetto sperimentale pugliese di una mensa a km0 con prodotti rigorosamente da agricoltura naturale.

"Il Giusto gusto del Natale"

10 November 2017

Anche quest'anno torna "Il Giusto gusto del Natale: naturale, buono, solidale": la campagna di acquisto delle ceste regalo con i prodotti della Rete per l'Agricoltura Naturale salentina!

Corso di Cucina crudista

26 September 2017

I giorni 22 e 23 settembre 2017, Salento Km0, in collaborazione con Il Tempo di Momo e Officina delle produzioni Agroa

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