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Una inedita rassegna di cinema antropologico per indagare il valore simbolico e sociale del cibo: è questo il tema dell’evento “I riti della Terra e del Cibo” che Salento Km0 propone in occasione della preparazion

Il 6 febbraio 2025 allo Store di Patagonia a Milano è stata presentata l’Associazione Nazionale Produttori per l’Agricoltura Organica e Rigenerativa

Dal 31 marzo al 4 aprile, 5 giorni di educazione non formale con un gruppo di lavoro internazionale per la pianificazione sostenibile urbana e rurale

La “Pestanaca” e Sant’Ippazio e i rituali legati alla fertilità

La biodiversità invernale in mostra a Tiggiano

Sabato 21 dicembre, nella suggestiva cornice della Chiesa delle Anime di Galatina, prende vita “La Santa Tavola”, una mostra unica dedicata ai cibi rituali pugliesi nata dall’incontro tra

Il 13 e 14 dicembre, due giorni per esplorare tutti i “mondi” del turismo delle radici in Puglia

La mostra dedicata ai cibi rituali pugliesi sarà visitabile dal 3 al 20 dicembre presso il Convitto Palmieri

Cittadini uniti per far rinascere le campagne e coltivare il futuro in un progetto che riporta il territorio al centro delle politiche locali

Un appuntamento dedicato a quella che fu “l’epopea del tabacco”, una lunga stagione che ha cambiato la società salentina, soprattutto la sua compagine femminile: per la prima volta le donne si sono interfacciate c

Giovedì 24 ottobre, il laboratorio urbano To Kalò Fai di Zollino ha ospitato il "Forum GAS Puglia", evento dedicato a conoscere esperienze di economia solidale attive sul territorio ed in particolare i GAS, Gruppi di Acquisto Soli

Ottobre è stato un mese ricco di incontri tutti al femminile nell'ambito della rassegna GAIA: le donne salveranno il mondo: un ciclo di incontri dedicati alle donne che hanno unito la loro storia a quella dell’agricoltura del Sale

Dai tratturi nasce l’inclusione. Accade a Castiglione d’Otranto con il Parco Comune dei Frutti Minori, un esperimento inedito di inclusione sociale lungo le strade di campagna

In occasione della Giornata mondiale dell'Alimentazione, Salento Km0 e Club Unesco Galatina organizzano la presentazione della “Guida Salento Km0 – Itinerari rurali nella Puglia meridionale”: 9 itinerari, tra paes

Nel 2014 l’agronomo Ignazio Schettini ha deciso di intraprendere un viaggio in Australia per conoscere la permacultura nei luoghi in cui è nata: un approccio rivoluzionario alla terra, in quanto progettazione orga

“La Santa Tavola” è mostra dedicata ai cibi rituali pugliesi, frutto dell’incontro tra Francesca Casaluci - antropologa culturale ed esperta in cultura alimentare pugliese - e il maestro ceramista Agostino